Меню

Рецепты с иван чаем в народной медицине



Иван-чай лечебные свойства, противопоказания и применение

Иван чай еще в хрониках древней Руси упоминался как необычайно полезное растение, которое так и именовалось «иван-чай». Сейчас же, оно имеет и множество других названий, среди которых есть «кипрей» или «копорский чай».

При этом, это растение использовалось не только народными лекарями и целителями. Когда растение начинало пушиться (это происходит после цветения), его пухом часто набивали подушки и матрасы в деревнях.

Не только в России, но и во всей Европе чай из этого растения был в большом почете: его всегда подавали императорам и царям.

В 19-ом столетии именно это растение занимало одно из первых мест по экспорту из России в европейские страны.

Где можно найти иван-чай?

Это растение может быть различным по длине. Во многом этот фактор зависит от того, где оно растет.

Если место произрастания открытая опушка, то иван-чай может достигнуть двух метров в высоту. А, если же, растение растет в тени деревьев, то оно может и не вырасти более 15-20 см.

Практически на всей территории России можно найти это растение. Без труда его можно разглядеть на лесных опушках, торфяных болтах, а также участках возле водоемов.

Нередко его можно встретить и вдоль дорог, однако эти растения не подходят для сбора и заготовки.

В других странах Европы и Азии иван-чай практически не встречается.

Чай из этого растения невероятно вкусен и полезен. За свои тонизирующие и укрепляющие свойства он очень ценится многими профессиональными спортсменами.

Полезные свойства иван-чая

Благодаря тому, что в растении содержится большое количество разнообразных веществ, его список лечебных свойств очень разнообразен.

Основными можно выделить следующие:

  • Благодаря тому, что в растении достаточно большое количество витаминов С и В, оно обладает свойствами поддерживать защитные функции организма, а также стимулирует образование крови в организме.
  • Народные средства и медикаменты на основе иван-чая способствуют нормализации всех обменных процессов в организме.
  • Во многом превосходит антисептические средства таких лидеров в лекарственных растениях как ивовая кора, кора дуба, а также медвежьи ушки. Это связано с тем, что в растении большое содержание таких веществ как флавоноиды, каротиноидов, органических кислот, дубильных веществ, а также тритерпеноидов. Сбор используют как эффективное антифлогистическое и антисептическое средство для лечения разнообразных инфекций и воспалительных процессов. Также, оно крайне полезно в качестве профилактического средства.
  • Иван-чай – лучший помощник для мужчины. Его состав полезных веществ продлевает жизнь «второго сердца» мужчин – предстательной железы. Кроме этого, иван-чай способствует улучшению потенции, эрективной функции.
  • Способствует нормализации водного и электролитного баланса организма, оказывается умеренное мочегонное действие, а также влияет на артериальное давление (понижает его).
  • Является признанными седативным и снотворным средством, которое к тому же является натуральным, а не синтетическим. Помогает снять усталость, справиться с постоянными стрессами, снимает чрезмерную возбудимость, помогает с головными болями и бессонницей.
  • Нормализует работы всех процессов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта.
  • Является противоаллергическим средством.
  • Способствует ускорению заживления ран, грануляции и эпителизации поврежденных участков кожи.
  • Имеет умеренное и постепенное свойство устранять болевые ощущения.
  • Имеет свойство улучшать и продлевать лактацию, благодаря чему чаи из иван-чая рекомендуют употреблять мамам. Помимо этого, это также и улучшает здоровье и защитные функции малышей.
  • Листья иван-чая обладают хорошими очищающими свойствами. По сути это природный адсорбент, который рекомендуется использовать для избавления от шлаков и токсин.
  • Противоопухолевое свойство.
  • Способствует замедлению процессов старения кожных покровов.

От чего помогает иван-чай

Согласно медицинской практике, было выявлено, лечебные свойства иван-чая полезно использовать при следующих заболеваниях:

  • при анемии;
  • гастритах, язвах, колитах, панкреатитах;
  • простатитах и воспалительных процессах предстательной железы;
  • бесплодии (как мужском, так и женском);
  • для снижения высокого артериального давления;
  • туберкулезе, бронхите, трахеите, фарингите и других недугах респираторной системы;
  • при кашле как отхаркивающее средство;
  • от высокой температуры, как жаропонижающее;
  • при патологических процессах в селезенке;
  • в различных дерматологических заболеваниях;
  • при герпесе;
  • некоторых обменно-кожных недугах кожных покровов.

Читайте также о других травах помогающих при грибковых заболеваниях

Применение иван-чая в народной медицине очень популярно и об этом подробнее в статье ниже.

Противопоказания иван-чая

Несмотря на то, что практически все лекарственные растения, а также препараты и средства, созданные с применением иван-чая имеют некоторые побочные эффекты и противопоказания, это растение можно применять практически без опаски.

Единственное противопоказание, которое есть у данного растения – это индивидуальная непереносимость.

Иван-чай можно принимать даже во время вынашивания малыша или в период кормления грудью.

Как собирать и нюансы заготовки

Если есть возможность, лучше всего делать заготовку травы самостоятельно. Рекомендуемый период для сбора растения – середина лета – начало осени.

При этом, очень важно при сборе быть предельно аккуратными и не нанести вреда растению.

Сигналом к началу сбора является начало цветения. Как только растение начинает «пушиться», листья уже собирать не рекомендуется.

Если на листьях есть повреждения, грязь, пыль – их трогать не нужно. Лучше всего обрывать по несколько листочков с нескольких растений.

Разбавить листья помогут цветы иван-чая.

Сушка иван-чая

Собранное сырье необходимо разложить на ровной поверхности, в помещении под навесом и с хорошим сквозняком. После сушки листья и цветы раскладывают в бумажные пакеты и хранят не более двух лет.

Помимо обычной заготовки, листья можно:

Завяливание происходит следующим образом: собранное сырье промывается, после чего укладывает не толстым слоем (до 5 см) и оставляется на сутки. Периодически их нужно ворошить.

Скрутка – более трудоемкий процесс. Собранные листья нужно брать двумя ладонями и перетирать. Таким образом, будут получаться небольшие «колбаски».

Перетирают их таким образом, пока листья не станут темнеть от своего сока. Благодаря этому процессу чай будет необычайно ароматным.

Ферментация иван-чая

На этот процесс уйдет значительно больше времени, чем при обычной заготовке лекарственного сырья, однако это непременно того стоит.

Ферментация иван-чая делается по той простой причине, что в листьях, заготовленных обычным способом, содержится значительно меньше белка.

А ведь именно белок отвечает за противовоспалительные свойства лекарственного растения.

Также, ферментация помогает устранить из листьев щавелевую кислоту

Ферментация происходит не их только собранного сырья, а уже из скрученных листьев. Подготовленное сырье выкладывают в эмалированную плоскую посуду подходящей формы.

Читайте также:  Народные рецепты лечения гемангиом печени

Толщина слоя должна не превышать 5 см. Далее берется кусок мокрой ткани и укрывают им листья. Сырье необходимо оставить на 8-12 часов в теплом месте с постоянной температурой 26-28 градусов по Цельсию.

При этом на данном этапе постепенно травянистый аромат будет сменяться на цветочный с долей фруктов.

Спустя отведенное время, листья раскрывают. Скрученные колбаски режут ножницами и укладывают на ровный противень, застеленный пергаментной бумагой.

Готовыми листья являются тогда, когда по цвету они схожи с обычным черным чаем. Если на листик надавить, то он поломается, однако он не должен рассыпаться в труху. Если сырье передержать в печи, то они будут пахнуть сухой бумагой.

Традиционные лекарственные средства с иван чаем

Благодаря большому количеству разносторонних полезных, лечебных свойств, полезность этого растения признали не только народные лекари и целители, но и традиционные медики.

Из этой травы изготавливают такие лекарственные препараты как:

  • Иван чай П (таблетки) – хорошее средств против воспалений, с успокоительным и вяжущим эффектом. Наиболее часто используется при различных недугах ЖКТ, а также неврозах.
  • Ханерол – известное противораковое средство.
  • Бальзам для мужчин – средство используется для укрепления мужского здоровья. Способствует улучшению циркуляции крови в тканях предстательной железы.

Это далеко не весь перечень медикаментов, в состав которых входит иван-чай. В аптеках, где можно купить данные препараты, можно также приобрести и разнообразные сборы, которые имеют различные свойства и предназначения:

  • для улучшения остроты зрения, снижения прогрессирования катаракты;
  • противоаллергическое средство;
  • для улучшения работы печени, почек, очищения организма.

В обычных и эко аптечных лавках можно приобрести также готовый сбор этого растения. Трава иван-чай продается в упаковках по 30 и 50 г.

Рецепты с иван-чаем в народной медицине

Помимо традиционного ароматного чая, из этой травы народные лекари готовят множество различных средств, которые способны помочь при самых различных недугах.

Рецепт настойки из иван-чая для уменьшения проявления климакса

В данном случае используются только цветы это растения. Их предварительно нужно собрать засушить и измельчить (или же приобрести готовый сбор в аптечной лавке).

Готовое сырье нужно насыпать в литровую емкость таким образом, чтобы была свободна половина.

Далее к сбору заливается половина литра водки и плотно закрывается. Настаиваться средство должно целый месяц в месте, куда не будут проникать солнечные лучи. Периодически емкость можно встряхивать.

При неприятных симптомах и проявлениях климакса, настойку принимают ежедневно до приема пищи. Рекомендованная дозировка – 30 капель три раза в день.

Рецепт чая для исцеления от хронического бронхита

Помимо сбора иван-чая в данном случае понадобится еще и корочка мандарина. Ее необходимо высушить и затем растереть до порошкообразного состояния.

Полученный порошок нужно смешать с заваркой иван-чая. Рекомендуемая пропорция 1 к 5. Полученная лекарственная смесь заваривается и пьется как обычный чай.

Если необходимо, для улучшения вкусовых качеств и пользы чая, разрешается добавить небольшое количество меда.

Помимо бронхита, этот напиток поможет при гриппе и других респираторных инфекциях, поскольку он обладает сильными противовирусными и антибактериальными свойствами.

Рецепт настоя для лечения аденомы предстательной железы и простатита

Для приготовления настоя нужно взять готовый сбор иван-чая, залить его 200 мл кипятка и оставить в теплом месте на пару часов.

Спустя отведенное время жидкость рекомендуется процедить и принимать по 60-70 мл трижды в сутки за полчаса до начала трапезы.

Рекомендуют такое средство при аденоме простаты, хроническом простатите, после хирургических вмешательств.

Богатырский чай

Лечебные свойства иван-чая были незаслуженно забыты.

В состав этого растения входит огромное количество полезных веществ, которые способствуют лечению от большого спектра заболеваний.

Сегодня же применение иван-чая постепенно возобновляется не только народными лекарями, то и медицинскими сотрудниками.

Помимо медицины, его часто используют хозяйки и в кулинарии.

Отзывы

С детства бабушка в деревне давала чай их кипрея. Помимо большого количества полезных свойств, у него чудесный аромат и вкус. Не нужно добавлять даже мед или сахар (разве что деткам). Пьем всей семьей, особенно в осенне-весенние периоды для поддержания иммунитета.

При появлении проблем с предстательной железой, один знакомый доктор порекомендовал делать настойку из иван-чая. Уже спустя месяц стали наблюдаться положительные тенденции лечения.

И кроме этого, стоит отметить, что это хорошее бодрящее средство, ни чем не хуже кофе.

Источник

Применение Иван Чая в народной медицине

Иван-чай — это многолетнее растение с яркими цветками лилового или красного оттенка, собранными в виде кисти. Цветёт растение на протяжении всего лета, плоды кипрея собирают в конце августа.

Растение весьма неприхотливое и встречается возле сосновых боров, на лугах и открытых местностях на песчаных/торфяных почвах.

Иван-чай применяется практически полностью, все листья, цветки, стебли и корневища используются в лечебных целях.

Сама технология приготовления целебных отваров, состоит из сбора растительного сырья, высушивания, измельчения или сушки растения.

Иван-чай стоит на одном из первых мест среди лечебных трав, применяющихся в народной медицине. В 19-м столетии, это растение называли “богатырским питьём”, из-за своих необыкновенных целебных свойств. В книге о травах говорилось, будто такой напиток мог излечить около 30-ти болезней.

Ценился напиток и простыми людьми, которые выпивали его для восстановления сил после тяжелого рабочего дня. Помогала трава и после распития алкогольных напитков, выводя токсины из организма и снижая головную боль по утрам. Матери поили своих детей для придания им силы.

Рецепты в народной медицине

    Рак простаты.

Многие люди верят, что Иван-чай помогает излечить людей от раковых опухолей. Рецепт следующий:

В один стакан кипятка добавляется столовая ложка измельченной травы и настаивается в течение пары часов. Напиток остужают и процеживают. Пить по 100 мл перед приёмом пищи.

При онкологических заболеваниях хорошо помогает отварной корень Иван-чая.
Аденома и простата.

Для излечения недуга Иван-чай смешивают с зелёным чаем и пьют по 2-3 раза в день.

Добавьте в полученный отвар немного морской соли (пару крупинок), пейте без сахара и мёда.

  • Проблемы с кишечником.
    Если человек страдает от расстройства желудочно-кишечного тракта и от диареи, то следует прокипятить в течение 5 минут отвар, состоящий из 8-10 грамм измельченной травы и 250 мл воды. Дайте настояться напитку и пейте по пол стакана перед едой.
  • Проблемы с алкогольной зависимостью.

    Читайте также:  Хронический бронхит рецепты народного лечения

    Не секрет, что Иван-чай помогает снизить стресс человека и успокаивает нервы, он также благоприятно воздействует на лечение пагубных привычек и снижения похмельного психоза. Для приготовления напитка смешивают чайную ложку чабреца с 2,5 ст.л Копорского чая. Применение отвара помогает избавиться от тяги к спиртным напиткам.

    За сутки следует выпить около 4-5 кружек напитка.
    Курение.

    Каждый курильщик, который отказался от пагубной привычки, в первые недели и месяцы становится сильно раздражительным и страдает от бессонницы.

    Но это не является причиной возвращаться к прошлой жизни. Чтобы избавиться от нервного напряжения, готовят специальный настой: смешивают в равных пропорциях перечную мяту и Копорский чай (чайная ложечка). Всё это заливают 0,5 литра кипятка и держат около 15 минут на водной бане. Остудите и процедите напиток. Применяют его по 100 грамм 4-6 раз в день.

    Такой напиток позволит вывести токсины из организма и наладит сон, оказывая успокаивающий эффект на всю нервную систему. Если соблюдать дозировку и пить регулярно отвар, то через пару недель тяга к курению пропадёт.
    Болезни суставов и позвоночника.

    Осенью следует собрать около 3-х сотен листьев остролистного клёна и высушить их. Затем измельчите их при помощи мясорубки и смешайте порошок с полкилограммом Копорского чая (Иван Чай). Полученную смесь (1 ст.л) заваривают в термосе в течение 12 часов.

    Применяют за 15 минут до еды по 150 грамм 3 раза в день, на протяжении месяца. Между курсами делают перерыв – 10 дней. После чего вновь пьют отвар. Применение такого рецепт в народной медицине позволяет забыть о болях в суставах и наслаждаться жизнью.
    Ухудшение зрения.

    Измельченную траву смешивают в пропорции 1:2 с Копорским чаем, заваривают чай в термосе объемом 0,5 литра. Пьют напиток в течение дня по пол бокала, через час после еды, можно пить с мёдом.
    Лишний вес.

    Заваривают Копорский чай и добавляют в него щепотку соли. Пить отвар следует за 30 минут до еды, по 150 грамм. Дополнительно можно класть на язык несколько крупинок морской соли.

    Применение рецепта позволит избавиться от второго подбородка и заметно снизить вес.


    Целебные свойства растения позволяют бороться со многими недугами и по сей день, когда медицина продвинулась далеко вперёд.

    Народная медицина всегда была направлена на излечение страшных недугов и болезней, а также на борьбу со смертельными привычками.

    Иван-чай является поистине незаменимым средством в лечении людских недугов. Его отвары настолько целебны, что популярность растения не уменьшается даже спустя столько столетий.

    Применение этого растения в народной медицине, позволяет людям излечиваться и поддерживать своё здоровье в норме.

    Источник

    Иван-чай: полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», как его заваривать?

    Чай из самовара был главным напитком у наших прародителей, но он не имеет ничего общего с заваркой, привычной для современного человека, ведь на Руси не было чая из Индии или Китая. По всей стране пили только исконно русский напиток, основа которого цветы и листья кипрея. Это растение больше известно, как Иван-чай.

    На Руси любили чай и умели его заваривать, заготовки делались в теплое время года. Наши прабабушки настаивали напиток так, чтобы не просто наслаждаться им, но и получать максимум пользы. Кроме кипрея в самоваре можно было встретить смородиновые, малиновые, земляничные листья, липовый цвет и не только.

    Про растение иван-чай

    Иван-чай (копорский чай) – напиток весьма приятный на вкус и цвет, имеющий мощный оздоровительный эффект!

    Ещё на Руси употребляли настой из Иван-чая как напиток и лекарство от различных хворей. Эта невзрачная на вид травка по лечебному воздействию и оздоравливающим свойствам, учитывая неповторимое химическое содержание, многократно превосходит даже морскую капусту.

    Иван-чай – это многолетнее растение, которое дает обильный цвет. В высоту оно может достигать полутора метров. Соцветия имеют вид кисточек, представлены они мелкими цветами различного окраса: розовыми, белыми, красными и фиолетовыми. Корневая система развита хорошо. Цветет Иван-чай с мая и до конца лета.

    Семена зреют в августе. Вместе с пухом они вылетают из коробочки и распространяются на несколько километров. Если в это время пройти мимо зарослей Иван-чая, можно подумать, что над полем распороли множество перин.

    Одно растение способно давать до 20 000 семян. Они крайне летучие. Семя, попавшее в почву, может сохраняться в нем несколько лет, дожидаясь подходящих условий для прорастания.

    Европа очень быстро оценила достоинства этого чая за его неповторимое содержание. В нем имеется в 3,5 раза больше витамина С, чем в лимоне. В 100 г листьев его содержание доходит до 200-400 мг. Богат Иван-чай витаминами группы В, которые сохраняются в нем даже после заваривания.

    Кроме этого имеются дубильные вещества – до 20 процентов, большое количество флавоноидов, слизи и пектинов. Поэтому он ещё является мощным антисептическим и противовоспалительным средством. По этим характеристикам он превосходит многие лечебные травы. Поэтому из России этот продукт экспортировался (до революции 1917 года) в Европу огромными партиями.

    Что такое копорский чай?

    Его делают из растительного сырья — листьев кипрея. Это происходит по аналогии получения из зелёного чая чёрного. Подготовка вкуснейшего и полезного чая начинается с ферментации – 24-48 часов. От времени начала брожения и действующей температуры зависит запах, цвет и вкус продукта, который получится в результате всех манипуляций. Окраска чая становится различной — зеленой, желтой или совсем темной. У смеси черного цвета на чайном рынке нет конкурентов! Более подробно о ферментации будет рассказано ниже.

    История русского чая. Почему иван чай получил такое название?

    Иван-чай – растение с многовековой историей. Первые сведения о нем встречаются в древних русских рукописях. Оказывается, народ пил его еще во времена строительства Москвы.

    Упоминается растение в описании событий 1241 года, когда князь Александр Невский воевал с немецкими крестоносцами в городе Копорье, под Великим Новгородом. Его жители не просто заваривали и пили Иван-чай, но и готовили на его основе порошок, которым присыпали раны. Сам напиток уже в те времена считали целительным, поэтому его предлагали воинам, после боёв.

    Читайте также:  Народный рецепт восстановления слуха

    Впоследствии именно Копорье стало главным поставщиком Иван-чая для всей страны. Случилось это в XIII веке. Поэтому не стоит удивляться второму названию напитка – «копорский чай».

    Почему «русский чай» потерял свою популярность?

    В XIX веке лицензии на поставку Иван-чая в Англию выдавал сам Александр I. Хотя в Великобритании в те времена имелась собственная Ост-Индийская компания, занимающаяся продажей и производством азиатского чая, англичане предпочитали ему русский «копорский» напиток. Существовало мнение, что именно он придает человеку силы и оберегает от различных болезней. Поэтому Англия закупала его в России тоннами.

    Полюбился Иван-чай не только жителям Великобритании, пили его во всем мире. И с каждым годом напиток набирал все большую популярность. Продолжалось это до тех пор, пока копорский чай не начал составлять серьезную конкуренцию Ост-Индийской компании. Когда до ее владельцев дошло, что рынок занят российским чаем, начали предприниматься активные действия.

    Выдвигались обвинения, что качество Иван-чая крайне низкое. Была искусственно раздута новость о том, что в сухое сырье подмешивают белую глину, которая вредит здоровью. Хотя истинная причина подобных «новостей» сводилась к обычной рыночной конкуренции. В результате, Ост-Индийская компания добилась своего: продажи Иван-чая в Англии упали.

    В XX веке именно Ост-Индийская компания стала организатором I мировой войны. Ее лидеры спонсировали революцию и гражданскую войну в России. Персонально Ленину была вручена крупная денежная сумма, за которую вождь мирового пролетариата остановил производство Иван-чая в России. На сегодняшний день уже не секрет, что многие карательные меры большевиков были направлены не «во благо» народа, а именно на уничтожение чайной индустрии в стране. За всеми их действиями стояли зарубежные компании, опасающиеся серьезной конкуренции.

    Британские магнаты всеми своими маневрами преследовали единую цель – перекроить мировой рынок сбыта, ликвидировать компании, лишить их конкурентной способности и повысить собственный товарооборот.

    Закупка чая в России прекратилась полностью в 1917 году, когда Англия вошла в военный блок «Атланта», а в нашей стране завершилась революция. Причем в то неспокойное время Иван-чай перестали не только отправлять на экспорт, но и продавать собственным гражданам. Его производство было полностью остановлено, а Копорье разорено.

    Поэтому неудивительно, что сейчас мало кто знает, что до 1916 года каждый житель России ежедневно пил не обычный черный чай, а именно Иван-чай. Однако слава этого целебного напитка была полностью перечеркнута и отдана забвению в смутное революционное время.

    Продолжение истории, и появление «чайной пыли»

    Когда перед СССР возникла реальная угроза ВОВ, руководство страны начало осознавать, что изучение и практическое применение полезных свойств Иван-чая – это реальная возможность улучшить здоровье населения страны. Поэтому в те годы было принято решение открыть в Копорье исследовательскую базу.

    По указу Берии в городке снова начали производить Иван-чай, откуда его поставляли в аптеки и медицинские учреждения страны. Об этом своему руководству в кратчайшие сроки доложила немецкая разведка. Было выяснено, что именно на основе этого растения в России готовят лечебные средства для укрепления здоровья солдат. Как только появилась возможность, немецкие войска нанесли мощнейший удар по лаборатории в Копорье. Случилось это летом 1941 года, а чуть позже, прорываясь к Ленинграду, фашисты взяли Копорскую крепость. Заняв это надежное укрытие, гитлеровские войска стали ожидать приказа продолжить оборону Ленинграда. Однако, командующий группировкой «Север» генерал-фельдмаршал Фон лей отдал удивившее их указание – зайти в Копорье и уничтожить объект, который в те времена функционировал под названием «река жизни».

    О том, что именно скрывалось под этим словосочетанием, было выяснено только недавно. Оказалось, что речь шла о биохимической лаборатории, занимавшейся созданием напитка на основе Иван-чая. В ней изучались старинные рецепты, и уже было практически разработано средство, способное повысить выносливость солдат красной армии.

    Чтобы заехать в Копорье, фашисты сделали внушительный крюк. Когда лаборатория была найдена, ее сравняли с землей, полностью сожгли всю документацию, а сотрудников предприятия расстреляли.

    Об этом факте упоминает историк Александр Серегин. Он пишет: «Вражеские войска во времена ВОВ своими танками снесли Копорье, растоптали поля Иван-чая гусеницами, разрушили все лаборатории, уничтожили ученых, которые занимались изучением этого растения».

    Для ликвидации производства в Копорье немецкие войска даже поставили под срыв план Барбаросса. А. Серегин пишет: «По пользе Иван-чай превосходил все известные формы еды. В его составе удивительные вещества, которые по эффекту схожи с алкалоидами, но они не пьянят, а поднимают настроение и проясняют сознание».

    Изучая историю, приходит понимание, почему Иван-чай был вычеркнут из жизни россиян, почему забыто его второе название «Копорский чай». Полезный напиток, обладающий целебными свойствами, был заменен возбуждающим сознание и повышающим риск инфаркта и инсульта азиатским чаем.

    Многие россияне даже не подозревают, что они заваривают в своих чашках. Наполнители чайных пакетиков – это пыль, ее же продают в виде гранул. Для улучшения вкуса и аромата к этой пыли подмешивают ароматизаторы и красители. Еще одним малоизвестным фактом является то, что настой черных чайных листьев попросту опасен для здоровья. Даже в самом дорогом чае класса «премиум» образуются пурины и фенолы, которые приводят к нарушениям метаболизма, вызывая у людей глаукому, подагру, высокое давление.

    Полезные свойства иван-чая

    Вкус Иван-чая отличается приятными и ароматными чертами, приводит организм в тонус, ободряет и прибавляет жизненной силы. Он воздействует оздоравливающе на весь организм в целом. В жару нет лучшего средства, чтобы утолить жажду не зависимо от температуры напитка. Основное, что делает этот напиток наиболее востребованным, особенно для людей, ведущих здоровый образ жизни, он по составу отличается от различных кофеиносодержащих напитков и черного чая.

    В нем, в отличие от обычного чёрного чая, не содержатся такие негативные элементы, как кислота щавелевая, пуриновые основания и кофеин.

    Химический состав

    Состав представлен свежих листьев иван-чая.

    Источник

  • Adblock
    detector