Садовый дневник. Что делать со смородиной после сбора урожая

 

Вместе с садоводом-экспериментатором Юрием Жостером собираем смородину, подкармливаем куст золой, обрабатываем фунгицидами.

© / Юрий Жостер / Из личного архива

Привет, куст! Итак, подведём итог сезона-2019: урожай составил 3 кг 200 г, некрупные плоды созрели на всех ветках. Конечно, лето было не совсем обычное — сначала аномально жаркая погода, потом столь же нехарактерная июльская прохлада.

Нажимите для увеличения
Нажимите для увеличения

Однако при благоприятных условиях урожай может быть в два раза больше.

Позабочусь о будущем урожае, внесу древесную золу. Она и бесплатная, и более полезная, чем покупные калийные удобрения. Пару горстей рассыплю по периметру кроны и хорошенько полью растение. А если собирается дождь, то и поливать не нужно.

Несмотря на обработки фунгицидами, отдельные пятна на листьях говорят о том, что несколько грибных болезней всё же затронули растение. Самое время обработать куст: до следующего урожая химикаты гарантированно распадутся на безопасные компоненты. Универсальное средство против большинства патогенных грибков — бордоская смесь или другие препараты на основе меди («Оксихом», «Хлорокись меди» и т. п.).

Ветки оставлю подвязанными к колу, вбитому рядом с центром куста. Таким образом, питательные вещества устремятся прежде всего в те побеги, что расположены выше. До листопада ветки будут поддерживаться проволокой и находиться примерно в одинаковых условиях: в следующем году урожай равномерно распределится по всей кроне.

Источник ➝

Яблоки – круглый год. Правила хранения плодов

Если правильно выбрать сорта, грамотно снять урожай и соблюдать условия хранения, то можно несколько месяцев подряд обходиться своими плодами. Яблоки из сада намного полезнее магазинных.

Cвежи до мая

Летние сорта яблок хранятся от двух недель до полутора месяцев (Масловское, Яблочный Спас и др.). Осенние сорта (Коричное новое, Осеннее полосатое, Первинка) лежат до начала декабря. Долго остаются свежими зимние сорта (Имрус, Орлик, Спартан, Уэлси). Позднезимние сорта (Богатырь, Московское позднее, Свежесть, Северный синап, Синап орловский) хранятся до апреля — мая.

Нажимите для увеличения
Нажимите для увеличения

Плодовые болезни

После сбора яблоки могут пострадать от инфекций, а также от болезней, вызванных неблагоприятными условиями хранения.

Плодовая гниль чаще всего наносит урон урожаю. Возбудители проникают в плоды через травмированную кожицу. Иногда садоводы при съёме повреждают яблоки, слегка царапая ногтями или травмируя их ветками.

Парша поражает плоды в сезоны с избыточной влажностью атмосферного воздуха. Страдают неустойчивые к болезни старые сорта. Мелкие чёрные пятна увеличиваются в размерах, на них появляются трещины, которые открывают дорогу для заражения другими возбудителями болезней.

Побурение мякоти плодов может проявиться на урожае спустя 2–3 месяца после закладки. Оно начинается с кожицы и переходит к сердцевине. Причина болезни — нарушение обмена веществ под действием низких температур хранения.

Заболеванию подвержены молодые деревья, растущие на лёгких почвах. Вызвать побурение могут поздняя уборка, высокая влажность в хранилище.

Горькая ямчатость характеризуется призаками — небольшими вдавленными пятнами зелёного, а затем тёмно-коричневого цвета. Мякоть под ними становится губчатой, горькой. Поражаются крупные плоды с плотной мякотью, собранные с верхней части кроны. Развитию заболевания способствует безграмотная агротехника: перекормка удобрениями, а также слишком высокая температура хранения.

Важно!

Яблоки можно хранить в любых помещениях, где устойчиво поддерживаются два заданных показателя — температура от 0 до 5 °C и влажность воздуха 80–90%.

Факторы, влияющие на ухудшение лёжкости

  1. засушливое начало лета;
  2. жара во второй половине сезона без перепадов дневных и ночных температур;
  3. избыточный полив или обильные дожди;
  4. перекормка азотными удобрениями;
  5. раны, нанесённые насекомыми-вредителями;
  6. сбор недозрелых или перезрелых плодов;
  7. механическое повреждение кожицы плодов (проколы, царапины), а также ушибы;
  8. деформация (или отсутствие) плодоножки.

Многоликая ромашка. Как выращивать, собирать и использовать растение?

Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх