Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Наша дача»
Вы хотите запомнить сайт «Наша дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

Валерий Петрович Погорский
Любовь
С благодарностью!
Любовь ЗДРАВСТВУЙ, ДЕРЕВО! ТАЙНАЯ ЖИЗНЬ РАСТЕНИЙ
Rita Юрьевна
мало
Rita Юрьевна Съедобное-несъедобное. У каких грибов есть ядовитые двойники?
Яндекс.Метрика
КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ
21 ноя 16, 02:17
+449 75
Читать

КАК ЗАГОТОВИТЬ МЯТУ, МЕЛИССУ И ДРУГИЕ АРОМАТНЫЕ ТРАВЫ ДЛЯ ЧАЯ

развернуть

Травы, богатые эфирными маслами, лучше собирать в начале или середине цветения. Причём срывают их в самые жаркие часы дня, когда они сильнее всего пахнут. Не стоит срезать всё растение целиком: для чая годятся лишь цветки (у лабазника, ромашки), либо цветущие верхушки, небольшие веточки и отдельные листочки (у душицы, лаванды, мелиссы, мяты, чабреца, шалфея).

Сушат ароматные травы аккуратно. Излишне долгая сушка в прохладном месте и перегрев выше 40°С ведут к потере аромата. Лучше всего рассыпать собранные травы на бумаге тонким слоем и сушить при комнатной температуре (22-25 °С), либо воспользоваться электросушилкой, но установить на ней самый минимальный нагрев или вообще отключить его. Готовность определяют так: самые толстые стебельки и основания цветков должны ломаться с хрустом.

Высушенные растения измельчают, удаляя грубые стебли, и пересыпают в герметичную тару, например, в банки с завинчивающимися крышками. Лучше, если место хранения (или сами ёмкости) будут тёмными. Хранить чайные травы можно не более года.


Источник →

Ключевые слова: блог
Опубликовано 12.07.2018 в 16:12

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Новые темы
Die Welt (ФРГ): Улетучившаяся летняя мечта о даче

Die Welt (ФРГ): Улетучившаяся летняя мечта о даче

Газета Die Welt публикует ностальгическую статью, в которой автор вспоминает свое детство на даче под Петербургом в 90-е годы. С тех пор изменилось мног

18 сен, 00:15
-1 0
Экзотические сорта помидоров

Экзотические сорта помидоров

Каждый год селекционеры получают новые сорта томатов, в чем-то превосходящие старые. А иногда просто сильно отличающиеся от них.

21 сен, 23:36
0 0
Женщина нашла потерянное кольцо благодаря моркови

Женщина нашла потерянное кольцо благодаря моркови

69-летняя Линда Кейтч из Великобритании нашла потерянное 12 лет назад кольцо благодаря моркови . Женщина получила кольцо с аметистом в форме сердца в подарок

17 сен, 17:47
0 0
Холод, вентиляция, темнота. Как сохранить урожай картошки, свёклы и капусты

Холод, вентиляция, темнота. Как сохранить урожай картошки, свёклы и капусты

Следуйте советам опытных людей – и вы сохраните выращенные на даче овощи в лучшем виде надолго. Картошка Как уберечь второй хле

21 сен, 17:08
0 0
Почему озимый чеснок вырос мелким и как этого избежать в новом сезоне

Почему озимый чеснок вырос мелким и как этого избежать в новом сезоне

Эта проблема встречается довольно часто: выкопаешь головки, а они мелкие, даже крохотные. В чем причина, почему озимый чеснок вырос мелким? Их три.

21 сен, 23:37
0 0
Лучшие темы
КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ

КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ

Брянский мастер создал в деревенском доме дворцовые интерьеры и обсуждает идею своего мини-эрмитажа с Пиотровским. В самом дальнем от Брянска райцентре Кл

21 ноя 16, 02:17
+449 75
украшение для моей дачи

украшение для моей дачи

Унас не принято украшать купленными фигурками из соображения :всё равно упрут! Поэтому решила я сделать украшения из камней и бетона, в первый же год смастерила в

19 янв 12, 16:13
+400 158
Всем садистам-огородникам-консерваторам!

Всем садистам-огородникам-консерваторам!

  Мужья, сделайте такое своим жёнам! Купил алюминиевую кастрюлю диаметром 35см. Вырезал электролобзиком пять отверстий в крышке и готова пятиствольная у

2 авг 11, 22:16
+322 348
Солнечные часы на даче

Солнечные часы на даче

 Солнечные часы - весьма любопытная штука, сделать ее может каждый, причем из подручных материалов, правда в этом деле есть определенные тонкости, связанные с тем

18 июн 11, 22:48
+307 181

И такое бывает... Песенка про дачу.

Источник http://baikal-viktoria.ucoz.ru/forum/51-307-1 Я ДАЧУ ПРИОБРЕЛ ДРУЗЬЯ ОТСТАТЬ ОТ МОДЫ ВЕДЬ НЕЛЬЗЯ И ЖИЗНЬ МОЯ ПОШЛА ТЕПЕРЬ ИНАЧЕ МАШИНА

18 июн 11, 22:57
+289 142