Последние комментарии

  • Владимир Переварин19 февраля, 7:16
    Ну хоть чем то за колорадского жука отомстили.Армия США назвала серьезной угрозой русские сорняки
  • Ирина Казан18 февраля, 22:48
    Чушь какая про совсем недавно...И вообще написано, абы что-то написать. Я увидела в магазине, но покупать не рискнула...Про культиватор "Торнадо"
  • Наталья18 февраля, 21:11
    Уже 7 лет пользуюсь я и мои соседи. Все довольны. Про культиватор "Торнадо"

СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ

У нас на даче много чёрной смородины. Ягода эта очень полезна, и, чтобы максимально сохранить в ней все витамины, я варю так называемую пятиминутку. Самое вкусное и красивое варенье получается, если соблюдать следующие пропорции: смородина – 9 стаканов, сахар – 12 стаканов, вода – 2 стакана.

В таз для варки насыпать сахар, залить водой, поставить на плиту и помешивать до закипания.

В кипящий сироп всыпать хорошо промытую, только что собранную ягоду, дождаться кипения и варить, помешивая, 7–10 минут. С горячего варенья снять пенку и разлить в чистые и сухие банки по 0,8 л.

Затем дать варенью остыть и закрутить сухими металлическими крышками, предварительно прокипячёнными 10 минут.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх