Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Наша дача»
Вы хотите запомнить сайт «Наша дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Северная лоза. Как в Самарской области выращивают виноград

развернуть

 

Самая северная промышленная плантация винограда в России находится в Самарской области,   Кинельского  района в селе Сколково ( не путать с Подмосковным Сколково!).

Местному фермеру не только удалось вырастить южную ягоду, но и удивить французов результатами своей работы, пишет  Светлана Еременко

Инновации под ногами

«Северной пропиской» виноград обязан не только микроклонированию. Фермер придумал метод, который позволят сохранить уникальный микроклимат для корней растения, что гарантирует обильный урожай и защищает растение от зимней стужи

. Почву вокруг виноградной лозы в Сколково обкладывают камнями, которые исполняют роль аккумуляторов влаги и питательных веществ.


«В Сколкове «нано» буквально валяется под ногами: месторождения руд циалита и глауконита выходят на поверхность в двух шагах от села, по оврагам и склонам виноградных плантаций.

Эти минералы имеют поры всего в несколько микронов, они не только питают землю 70-ю полезными микроэлементами, но впитывают и удерживают влагу и удобрения, что годами может сохранять микроклимат у корня», — делится секретом Виктор Климанов.


ОБОШЛИ ФРАНЦУЗОВ

Самарские сорта винограда оказались настолько хорошими, что ими заинтересовались во Франции. В ходе лабораторных исследований в образцах из Сколково были обнаружено повышенное содержание полезных для здоровья веществ. Речь идет о ресвератроле, который существенно снижает вероятность возникновения злокачественных новообразований.

Декан факультета виноделия Бордосского университета Пьер-Луи Тейседр, интересующийся развитием виноградной отрасли в Самарской области, предполагает, что, скорее всего, неординарные свойства самарской лозе придают экстремальные условия, в которых выращивается наш виноград.


«Все самарские сорта имеют повышенную сопротивляемость или вообще не восприимчивые к болезням. К тому же, в вашей области хорошо растут тёмные сорта винограда, который содержит больше полезных веществ, чем светлые», — считает французский профессор.

«Виноградная» вакцина от рака

Ресвератрол сконцентрирован в шкурке и семечках винограда, поэтому есть виноград лучше всего целиком, разгрызая косточки. Запас антиоксиданта можно сделать и впрок.

«Получить оздоровляющий концентрат из виноградных косточек, шкурки и гребней тёмных сортов винограда можно и самим. Отожмите сок, а остальное измельчите, закройте в герметичной емкости и заморозьте. Употреблять по 1 чайной ложке ежедневно. Это и есть суточная норма ресвератрола, которая равна 2,5 млг. на 1 кг веса», — делится рецептом виноградарь Виктор Климанов.

Технология микроклонального размножения придумана российскими учёными-аграриями. Но применяется редко.


Источник →

Ключевые слова: блог, главная
Опубликовано 08.01.2017 в 22:48

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Новые темы
У дачников опять вырастут налоги: Дума приняла новый закон

У дачников опять вырастут налоги: Дума приняла новый закон

Садоводам позволено больше, чем огородникам Законопроект «О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд» на днях утвержден Гос

21 июл, 22:07
-4 7

Приветственное утро.

Приветственное утро. Сегодня утром, накормив меня вкусным эксклюзивным капустным салатом, Галина приказала мне прогреть машину и развернуть так, чтоб б

17 июл, 22:47
0 0
Луховицы: огурцовый рай во враждебном окружении

Луховицы: огурцовый рай во враждебном окружении

Москва, перекормленная овощным импортом, раз в год тоже имеет возможность попробовать на вкус свое, отечественное. У столицы под

17 июл, 23:36
0 0
Лобстер, богатый каротином

Лобстер, богатый каротином

22 июл, 20:10
0 0
Лучшие темы
КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ

КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ

Брянский мастер создал в деревенском доме дворцовые интерьеры и обсуждает идею своего мини-эрмитажа с Пиотровским. В самом дальнем от Брянска райцентре Кл

21 ноя 16, 02:17
+402 63
украшение для моей дачи

украшение для моей дачи

Унас не принято украшать купленными фигурками из соображения :всё равно упрут! Поэтому решила я сделать украшения из камней и бетона, в первый же год смастерила в

19 янв 12, 16:13
+394 157
Всем садистам-огородникам-консерваторам!

Всем садистам-огородникам-консерваторам!

  Мужья, сделайте такое своим жёнам! Купил алюминиевую кастрюлю диаметром 35см. Вырезал электролобзиком пять отверстий в крышке и готова пятиствольная у

2 авг 11, 22:16
+320 347
Солнечные часы на даче

Солнечные часы на даче

 Солнечные часы - весьма любопытная штука, сделать ее может каждый, причем из подручных материалов, правда в этом деле есть определенные тонкости, связанные с тем

18 июн 11, 22:48
+299 179
Самое интересное
КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ
21 ноя 16, 02:17
+402 63