У меня растет заменитель лимона – лемонграсс

 

Поскольку я всегда пью чай с лимоном, хочу рассказать еще об одном удивительном растении, о котором очень редко пишут в журналах и газетах. У него красивое, звучное имя лемонграсс или цитронелла.

Лемонграсс.jpg

Заимела я это растение на сельскохозяйственной выставке в славном городе-герое Волгограде и высадила в мае в сад, на самое солнечное место. И что? Июнь и июль были очень жаркие и сухие. Замучались с поливом овощей и ягод, и мне было как-то не до него. Когда, наконец, я подошла посмотреть на этого незнакомца, то поразилась.

Передо мной был уже не один кустик а целая шапка, вернее кочка, состоящая из узких линейных листьев, высокая пышная, ярко-зеленая, с просто изумительным лимонным ароматом.  Растений с запахом, похожим на лимонный, у меня было несколько – котовник лимонный (растет хорошо), мелисса лимонная (капризная). Но лемонграсс оказался удивительным подарком всем нам. Я эту большую «шапку» разделила, рассадила в несколько мест в саду и по кустику отвезла домой – посадила в горшки на кухню и на лоджию. Потом мы про него почитали литературу и стали использовать.  Во-первых, лемонграсс содержит целебное и дорогое эфирное масло, запахом похожее на лимон и состоит из двух веществ: цитраль и гераниол. Сразу после его посадки начинаешь замечать, что комары, мошки, мухи, слепни облетают его далеко стороной. Запах этот они не выносят. Если сорвешь лист и потрешь между ладонями, то комары два-три часа не будут приставать. И это качество для нас стало ценным подарком, потому что у моей дочки-подростка после укусов комаров или мошек зуд долго не проходит, место укуса болит и краснеет, такая кожная реакция и держится два-три дня. Между прочим сок и эфирное масло лемонграсса входит в состав дорогих импортных спреев от комаров, а у нас задаром и вообще без всякой химии. Сами вырастили.  Если дома стоит горшок с кустом лемонграсса, то не будет ни мух ни комаров, ночью спим спокойно.

Лемонграсс в кулинарии Не менее удивительный лемонграсс и для других целей. Я аккуратно срезаю листья на уровне земли, режу кусочками и сушу, можно и свежим заморозить. Этот продукт очень богат витаминами и микроэлементами, я его добавляю понемножку и в рыбу,и в мясо, и в тушеную картошку, капусту и даже завариваю целебный чай.  Чай я делаю так: чайную ложку сухой травы высыпаю в чашку и заливаю стаканом кипятка, накрываю крышкой на три минуты и целебный напиток готов. Он очень приятного вкуса с тонким запахом лимончика. Если заболит горло, ангина или ларингит, быстро вылечишься с этим чаем. Два-три дня – и как огурчик.  Если этот чай охладить, то получается отличный освежающий напиток, который мы пьем в жару.

Лемонграсс для здоровья Можно смочить ватку в таком настое и протирать лицо от прыщей. У моей знакомой жирная кожа на лице, так этот настой здорово сужает поры и делает кожу красивой. Еще она вылечила перхоть на голове, ополаскивая волосы этим настоем. На своем опыте скажу, что чай из лемонграсса здорово улучшает пищеварение и, если им запить жирную пищу, то никакой тяжести в желудке не будет. Я читала еще, что он усиливает обмен веществ, способствует снижению массы тела и входит в состав дорогих аптечных БАДов. Очень интересный вкус получается, если в чай из кипрея добавить чуть-чуть листочков лемонграсса. Получается как чай с лимоном с нотками имбиря. Кстати он, как и иван-чай, легко разрастается и размножается делением корневищ, и очень любит воду.

Источник ➝

Выращивание микрозелени в домашних условиях

Так сложилось, что многие из нас оказались в условиях самоизоляции. Я решил не проводить время за телевизором или компом, а осуществить давнюю задумку - сделать домашнюю установку для выращивания микрозелени, он же Growbox.

 

Отмечу, что я уже несколько недель выращиваю микрозелень в первой версии установки, встроенной в старый компьютерный стол на балконе:

Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике

Но руки чесались сделать новый growbox. Требования, которые я для себя определил:

 

- Мобильность. Конструкция должна быть лёгкой и переносной.

- Простота изготовления. Не требуется профессионального инструмента.

- Универсальность используемых компонентов. Growbox можно сделать используя материалы из строительного магазина.

- Эффективность. Первая версия установки отлично себя показала, поэтому новая версия должна быть как минимум не хуже.

- Максимальная автоматизация. Growbox должен иметь контроллер для управления микроклиматом (температура и влажность) и суточные таймеры.

 

В итоге было решено сделать каркас из алюминиевого профиля с габаритами, подходящими для использования светодиодных ламп типовых размеров.

YouTube
0:30

Размеры каркаса грубокса

 

При монтаже использовались 3 двух-метровые планки алюминиевого профиля 10х20мм (170 рублей за каждую).

- Размеры нижнего квадрата: длинна - 600мм, ширина 420мм.

- Общая ширина больше на 20мм из-за стоек.

- Высота - 360мм.

Далее каркас был обклеен пенофолом толщиной 5мм.

Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике

Пенофол требуется для поддержания микроклимата. Так же его отражающие свойства значительно повышают концентрацию света (прирост около 15-20 процентов). НЕ требуется делать бокс герметичным.

 

Характеристики компонентов

 

На текущем этапе так же установлены 2 кулера по 450 рублей и 2 светодиодные лампы из строительного магазина по 327 рублей.

 

Верхний кулер подключен к питанию постоянно, его цель - обдув растений для предотвращения застоя влажного воздуха и образования плесени. Боковой кулер предназначен для закачки в бокс свежего воздуха и должен включаться при повышении заданных границ по температуре или влажности. Так как сейчас установка располагается на балконе, то кулеры подбирал качественные и максимально бесшумные 

 

Светодиодные лампы для микрозелени не обязательно должны иметь приставку "фито", тем более для домашнего использования. Для большинства культур на ранних стадиях достаточного обычного белого света, лампы 6700К вполне для этого годятся. Для некоторых культур, особенно цветных (не зеленых), будет предпочтителен свет "дорогих" диапазонов, тогда их окрас станет более благородным и вкус может стать более ярким. Для первой версии бокса я паял лампу из качественных светодиодов в дополнение к магазинным светильникам на те же 6700К. Для нового бокса попробовал заказать специализированную фито-лампу на Aliexpress, но ожидаемо это хлам с микроскопическими матрицами диодов, больше подходит для создания интимной атмосферы, а не для гроубоксинга. Настоятельно не рекомендую заказывать непроверенные лампы на Ali.

 

Я установил лампы длинной 600мм, световая температура 6700к, световой поток 1500 Лм. Лампы хлипкие, но зато лёгкие, просто приклеил их на качественный двухсторонний скотч. Греются незначительно. Только с этими лампами освещенность внутри бокса около 6200 LUX. Возможно позднее дополню установку самодельными светильниками.

 

Выращивание

 

Без лишних слов:

Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике

Сейчас здесь поселился подсолнечник, горох, амарант, 3 сорта редиса и капуста. Посадкой в основном занимается моя дочурка, очень любит это дело :)

 

Автоматизация

 

Сейчас мой гроубокс пока еще "глупый", т.е. всю включается и выключается вручную. В ближайшее время я планирую запрограммировать контроллер на управление температурой и влажностью, включение и выключение установки по таймерам, отправку статистики на сервер. Прошивка будет выложена в публичный доступ. Стоимость контроллера на Aliexpress - $2-7, точнее будет известно после испытаний, пока что у меня несколько кандидатов на роль мозгов для моей домашней ситифермы. 

Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике

Больше фото growbox'а и микрозелени

Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике
Выращивание микрозелени в домашних условиях Growbox, Своими руками, Видео, Длиннопост, Зелень, Огород на подоконнике

На волнистый забор уходит меньше кирпича, чем на прямой

Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх