Михаил Стасов предлагает Вам запомнить сайт «Наша дача»
Вы хотите запомнить сайт «Наша дача»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать

Молоко живое и мертвое: откуда его изобилие у нас – если коров нет?

развернуть

Молоко живое и мертвое: откуда его изобилие у нас – если коров нет?

Прилавки магазинов у нас сейчас плотно заставлены красочными упаковками и бутылками со «свежайшим» молоком, невероятно «живыми» йогуртами и кефирами, сырками и творожками…

Но существует ли оно сейчас вообще – «живое» молоко?

Тридцать лет назад я через день ходила к магазину в 6 утра и покупала трёхлитровый бидон молока: варила кашу, делала домашний творог. Покупатели заранее занимали очередь за свежим молоком, которое привозили с пригородной фермы. В магазины тоже ежедневно завозили молоко пакетированное или в бутылках, но его не хватало!

Это при том, что молочные фермы были в каждом совхозе и колхозе! А в каждом районе была заготконтора, которая закупала молоко у населения (почти в каждом сельском дворе – корова, а то и две!). Я помню: утром иду в школу, домов на лавочке – трёхлитровая банка с молоком. Проезжал по селу маслозаводской молоковоз, всё молоко из этих банок выливалось в цистерну и отвозилось на переработку. А ещё с ферм везли молоко на этот же маслозавод!

И при всём том молока и молочных продуктов не хватало!

Опустим том момент, что потребительская способность населения была выше, так как зарабатывали достаточно все, а не малая часть населения. Допустим, что потребление молока сейчас несколько уменьшилось, но совсем сократиться оно не может, потому что это тот продукт, без которого не обойтись ни одной семье…

Откуда же сегодня изобилие этого ценного продукта, если ферм по всей России стало столько, сколько раньше было в одной области? А в деревенских подворьях не осталось вовсе коров, да и нет сейчас заготконтор, которые закупали бы «живое» молоко у населения. В селе, где я выросла, корова была почти в каждом доме (это более 200 голов) плюс ферма с племенными коровами-рекордсменами. Сейчас и фермы нет, и на всё село всего 6 (шесть!) коров осталось…

А маслозавод в районе работает! И сливочное масло, и сметану производит – правда, в очень мизерном количестве по сравнению с прежними объёмами. Но из чего?..

Предположим, что часть молочных продуктов на наших прилавках – это поставки из-за кордона. Что маленькая Финляндия производит столько настоящего молока, чтобы прокормить своих граждан и поделиться с россиянами… Ох, трудно в это поверить! Зато статистика говорит о невероятно выросших поставках к нам пальмового масла и других ингредиентов, из которых делают суррогатные молокопродукты.

Настоящего молока при нынешнем состоянии животноводства в России в принципе быть не может! И чем нас пичкают – одним производителям известно.

Есть ли возможность восстановить утраченное? Считаю, что есть!

Государство вполне может себе позволить такое: закупить коров для населения по договору. Стоимость животного крестьянин возместит государству в течение 1-2 лет, сдавая ежедневно в зачет долга по 2-3 литра молока тому же государству. И крестьянину не обременительно, и государству выгодно.

А там, глядишь, и фермы строить начнут… Поскольку всё-таки держать корову на подворье трудно (никуда не может уехать хозяйка, корову не оставишь, ее минимум два раза в день доить надо), вставать раным-рано, без отпусков и выходных. А на ферме при подменных доярках всё-таки есть и отпуска, и выходные.

В лесах станут выкашивать травяные полянки, которые сейчас превратились в непроходимые дебри. Луга перестанут зарастать бурьяном...

Возродится земледелие: поля снова начнут засевать кормами для скота, зерном…

Это я мечтаю о возрождении сельского хозяйства в России!

Забыла совсем, что по кабальному договору с Западом еще 90-х годов Россия не имеет права на свое расширенное сельхозпроизводство, сельхозпродукты должна закупать за рубежом…

Тот договор, прописанный в так называемых «рекомендациях» Мирового банка, сегодня уже утратил юридическую силу. Но – не моральную и не фактическую. Почему к нам и идут сейчас танкеры с пальмовым маслом – и на прилавках изобилие производимых на его основе «молокопродуктов».

А мы еще гордимся рекордными взаимными поставками зерна за рубеж – при этом даже комбикорма для редких оставшихся у нас животноводческих комплексов закупаем за границей!

Наше население травят химическими продуктами сомнительного качества – детские патологии тому доказательство. А что будет со здоровьем нации еще через четверть века?


Источник →

Ключевые слова: блог, главная
Опубликовано 15.04.2017 в 23:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Власова
Наталья Власова 16 апреля, в 02:35 Все очень точно и злободневно. Одно НО-без молока и его производных,тем более поддельного, можно прожить спокойно и без проблем. Но это выбирает сам человек. Есть овощи,фрукты,зелень,крупы и оздоравливаться или есть всякую"муру",непонятно из чего сделанную и накапливать заболевания крови,костей,набирать вес и кучу проблем. Откуда столько больных раком крови детей? И этих малых с младенчества кормят смесями,а потом творогом ,молочными"продуктами" мамы,которые их уже внутриутробно пичкали той же самой "дрянью". Ощущение ,что губят народ ,нажива прежде всего.Спаси нас Боже , от нас самих... Текст скрыт развернуть
3
victor45gala Ариничев
victor45gala Ариничев 16 апреля, в 04:57 За ПОДДЕЛЬНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ "ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ" "нашему" "ИЦИАТИВНОМУ и "ДЕЯТЕЛЬНОМУ" правительству Медведева! Народ "ПОЛЮБИЛ" ФАЛЬСИФИКАТ и МОЛЧА ГЛОТАЕТ всю РАДУЖНУЮ БОЛТОВНЮ ЧИНУШ по поводу "УЛУЧШЕНИЯ ЖИЗНИ" Россиян! Текст скрыт развернуть
1
Юрий Микрюков
Юрий Микрюков victor45gala Ариничев 16 апреля, в 10:46 Так почему не снять. Не могут, его величайший поддерживает. Так как, после этого всего, относиться к власти? Текст скрыт развернуть
0
krot krotov
krot krotov 16 апреля, в 06:33 да мало кто знает уже вкус настоящего молока! Текст скрыт развернуть
0
Серафима Руденко
Серафима Руденко 16 апреля, в 07:02 В небольшие города еще завозят бочки и бидоны с молоком для продажи с ближних деревень. Текст скрыт развернуть
1
Слава Тимофеев
Слава Тимофеев 16 апреля, в 12:27 Всё верно и горько.
Зажми нам сейчас поставки, и подыхать с голода начнём.
Текст скрыт развернуть
0
Сергей Валеев
Сергей Валеев Слава Тимофеев 16 апреля, в 17:35 это ты с голода сдохнешь.а у нас продукты местного производства Текст скрыт развернуть
0
Слава Тимофеев
Слава Тимофеев Сергей Валеев 16 апреля, в 18:13 Я в деревне, у нас 2 коровы есть.
Только при тотальном беспределе и Вам и мне это может не помочь.
Прошу не хамить.
Текст скрыт развернуть
1
Сергей Валеев
Сергей Валеев Слава Тимофеев 16 апреля, в 18:16 это у тебя 2 коровы. а вокруг нашего города 12 крупных ферм. кроме них куча маленьких ферм Текст скрыт развернуть
0
Слава Тимофеев
Слава Тимофеев Сергей Валеев 16 апреля, в 20:45 Вокруг Вашего города может быть, а в стране запущенные поля с борщевиком.
Кстати с ферм здорового молока Вы тоже не получите.
Не имеют они права здоровым молоком торговать. Только пастеризованное в лучшем случае - после переработки.
И продуктов переработки (масла, сметаны....) тоже самое вы на прилавках натуральных не увидите.
Текст скрыт развернуть
0
Сергей Валеев
Сергей Валеев Слава Тимофеев 16 апреля, в 20:50 чудак, пастеризованное это кипяченое молоко. не кипяченное молоко пьют только идиоты. а кто мешает везде организовать фермы? Текст скрыт развернуть
0
Слава Тимофеев
Слава Тимофеев Сергей Валеев 16 апреля, в 21:00 Чудак, кипячёное молоко - это уже не молоко.
Да, займись фермами - флаг в руки.
Текст скрыт развернуть
0
Сергей Валеев
Сергей Валеев Слава Тимофеев 16 апреля, в 21:04 ты из какой дурки вещаешь? Текст скрыт развернуть
0
НИК Ник
НИК Ник Сергей Валеев 16 апреля, в 21:28 А можно узнать конкретно область, район и город, где так много ферм??? Текст скрыт развернуть
0
Сергей Валеев
Сергей Валеев НИК Ник 16 апреля, в 21:30 тюмень Текст скрыт развернуть
0
НИК Ник
НИК Ник Сергей Валеев 16 апреля, в 22:23 Верю. Но данный регион не может обеспечить всю Россию настоящим молоком. Всё равно в магазинах сурогат. Текст скрыт развернуть
0
Сергей Валеев
Сергей Валеев НИК Ник 16 апреля, в 22:27 а наш производитель и не стремится обеспечить всю россию. что в остальной россии все безрукие? у нас суррогата нет Текст скрыт развернуть
0
Rina Chrenovská (Bělova)
Rina Chrenovská (Bělova) 18 апреля, в 14:31 Toto je pravda a je čas nejvyšší začít obnovovat zemědělství nejen v Rusku, ale i zde, kde já žijí, v Česku ! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Комментарии Facebook
Новые темы
Как покрасить кирпичную стену без штукатурки: цель, способы и выбор краски

Как покрасить кирпичную стену без штукатурки: цель, способы и выбор краски

Не самый распространенный вариант фасадной отделки; но все же кирпич иногда окрашивают с сохранением его поверхностной структуры, то есть без пре

14 дек, 00:29
0 0
Сода в помощь огороднику

Сода в помощь огороднику

1. Сода от мучнистой росы Почти каждому дачнику знакома такая напасть, как мучнистая роса. Справиться с ней вполне под силу пищевой соде. Вот два проверенных

14 дек, 00:20
0 0
Ученые из ОАЭ решили создать на Марсе клубничную ферму

Ученые из ОАЭ решили создать на Марсе клубничную ферму

фото: pixabay.com Ученые из ОАЭ решили дать старт сразу двум уникальным проектам на Марсе. Специалисты планируют вырастить на Красной планете фиников

10 дек, 17:32
+1 2
Как вырастить укроп зимой. Подробнее смотрите видео здесь

Как вырастить укроп зимой. Подробнее смотрите видео здесь

https://youtu.be/PEI-y1fJY-0

9 дек, 20:00
+1 2
Лучшие темы
КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ

КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ

Брянский мастер создал в деревенском доме дворцовые интерьеры и обсуждает идею своего мини-эрмитажа с Пиотровским. В самом дальнем от Брянска райцентре Кл

21 ноя 16, 02:17
+419 69
украшение для моей дачи

украшение для моей дачи

Унас не принято украшать купленными фигурками из соображения :всё равно упрут! Поэтому решила я сделать украшения из камней и бетона, в первый же год смастерила в

19 янв 12, 16:13
+397 158
Всем садистам-огородникам-консерваторам!

Всем садистам-огородникам-консерваторам!

  Мужья, сделайте такое своим жёнам! Купил алюминиевую кастрюлю диаметром 35см. Вырезал электролобзиком пять отверстий в крышке и готова пятиствольная у

2 авг 11, 22:16
+320 347
Солнечные часы на даче

Солнечные часы на даче

 Солнечные часы - весьма любопытная штука, сделать ее может каждый, причем из подручных материалов, правда в этом деле есть определенные тонкости, связанные с тем

18 июн 11, 22:48
+303 180

Последние комментарии

Ольга Докучаева
Галина Миронова
Нужная подсказка. Благодарю!
Галина Миронова О САМОЙ ЭФФЕКТИВНОЙ БОРЬБЕ С ВРЕДИТЕЛЯМИ НА ГРЯДКАХ
Галинка Прохницкая
Спасибо большое! Полезная информация!
Галинка Прохницкая О САМОЙ ЭФФЕКТИВНОЙ БОРЬБЕ С ВРЕДИТЕЛЯМИ НА ГРЯДКАХ
Самое интересное
КАК ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ МУЖИК СЕБЕ ЦАРСКИЙ ДВОРЕЦ СДЕЛАЛ
21 ноя 16, 02:17
+419 69